الكويت -  تستعد البلدية لاستقبال شهر رمضان المبارك، حيث عمدت الى تنفيذ حملاتها التفتيشية بشكل مكثّف.

وتأتي الحملات بتنظيم من إدارة العلاقات العامة بالتنسيق والتعاون مع إدارات التدقيق ومتابعة الخدمات البلدية وفرق الطوارئ في أفرع البلدية بالمحافظات، لتنفيذها على محلات بيع وتداول المواد الغذائية والتي تشمل المطاعم والمقاهي والأسواق المركزية والجمعيات التعاونية ومصانع الأغذية لاسيما أن حالة الرقابة قد تم رفعها إلى أعلى درجاتها حفاظا على صحة وسلامة المستهلكين.

وأكدت إدارة العلاقات العامة في البلدية ضرورة التعاون مع مفتشي البلدية خلال الحملات الميدانية التي تنفذها الأجهزة الرقابية بجميع المحافظات والتقيد بأنظمة وقوانين البلدية تجنبا للمساءلة القانونية، مشيرة إلى أن الحملات التفتيشية الميدانية مستمرة ضمن برنامجها الفعال على مختلف المنشآت والمخازن الغذائية والمطابخ المركزية التي تتعامل مع تجهيز موائد الإفطار والذي يضمن سلامة الأغذية في هذه المواقع.

رئيس قسم الأسواق بفرع بلدية محافظة مبارك الكبير حزام فهد العجمي قال أن الحملة أسفرت عن إتلاف (53) كغم من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي إلى جانب تحرير عدد (12) مخالفة اشتملت على استغلال مخزن سندرة بدون ترخيص، عرض وبيع مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مزاولة العمل قبل الحصول على شهادة صحية، تشغيل عامل قبل الحصول علي شهادة صحية.

وبيّن ان الحملة الميدانية استهدفت الأسواق المركزية ومصانع الأغذية وأن هذه الحملات جاءت بناء على تعليمات مرقب الأغذية والأسواق بفرع بلدية محافظة مبارك الكبير ضيدان العدواني، لافتا إلى أهمية تنظيم الحملات المفاجئة للتأكد من خلو الأسواق والمحلات الغذائية من المواد الضارة للصحة العامة والتزام العاملين بحصولهم على الشهادات الصحية التي تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.  

بدوره، كشف مشرف مركز القصور علي المطرود عن ان الحملات الميدانية مستمرة لتشمل جميع الأنشطة الغذائية بهدف التأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية خاصة في ظل ارتفاع درجة الحرارة التي تستوجب متابعة عمل الثلاجات في الأسواق المركزية التي يرتادها الجمهور، لافتا إلى أن هدفنا هو المحافظة على صحة وسلامة المستهلك التي نعتبرها خطا أحمر لا يمكن تجاوزه بأي حال من الأحوال.

وشدد المطرود على ضرورة التقيد بلوائح وأنظمة البلدية والتأكد من حصول العاملين في المنشآت الغذائية على الشهادات الصحية التي تثبت خلوهم من الأمراض المعدية إلى جانب استيفاء المواد الغذائية للاشتراطات الصحية تجنبا للمساءلة القانونية حيث ان الرقابة الغذائية سيتم رفعها إلى أعلى درجاتها مع اقتراب شهر رمضان الفضيل.

الغريب: لمراقبة محلات الجزارة

وحدات تفتيشة يتم نشرها في جميع محافظات الكويت، وتقوم بعملها على محلات الجزارة، هذا ما اقترحه عضو المجلس البلدي ورئيس لجنة محافظة حولي يوسف الغريب.

وجاء في اقتراح الغريب، ان نظرا لانتشار ظاهرة الأغذية الفاسدة، والتي أصبحت تشكل هاجسا مخيفا لكل مواطن ومقيم، مطالبا بالقضاء على هذه الظاهرة من خلال هذه الوحدة التفتيشية، موضحاً انه يتم "إنشاء وحدة تفتيشية خاصة بمحلات الجزارة، على أن تتبع في اختصاصاتها الجهاز التنفيذي في بلدية الكويت".

هذا، ودعا الغريب الى أن يتم توزيع دفتر يحمل شعار بلدية الكويت على محلات الجزارة يبين فيه مصدر اللحوم ويرفق به فاتورة الشراء، مشيراً الى انه يسلم هذا الدفتر إلى فريق الطوارئ وحدة تفتيش محلات الجزارة بشكل شهري من قبل صاحب محل الجزارة.

 "/المستقبل/" انتهى س.ا