اكد الوكيل المساعد لشؤون المنظمات الدولية والتجارة الخارجية في وزارة التجارة والصناعة الشيخ نمر الصباح حرص وزارة التجارة والصناعة على دعم القطاع الخاص تحت ظل الاستراتيجية الحكومية لتنويع مصادر الدخل وتنفيذ المشاريع التنموية.

وقال الشيخ نمر في تصريح للصحافيين عقب افتتاحه معرض (هوريكا الكويت 2015) المتخصص بالمنتجات الغذائية اليوم ان وزارة التجارة تدعم المعارض المتخصصة التي تعزز دور القطاع الخاص الكويتي وتفعل المشاريع المتوسطة والصغيرة مضيفا ان الوزارة ترعى ايضا كل الفعاليات التي من شأنها دعم استراتيجيات وخطط الدولة للتحول إلى مركز مالي وتجاري عالمي.

واضاف ان المعارض المتخصصة كمعرض (هوريكا) يعزز هذه الرؤية لافتا الى انها تحقق اكثر من فائدة حيث تدعم خطط تطوير السياحة وتعزز دور القطاع الخاص كشريك أساسي في العملية التنموية وتشجع الشباب على الانخراط في مجال الأعمال والانطلاق بمشاريعهم الخاصة لتكون نواة لمشاريع ضخمة تدعم الاقتصاد الوطني في المستقبل القريب.

واوضح ان معرض (هوريكا) يؤدي دورا حيويا في تطوير قطاع الضيافة والصناعات الغذائية والتجهيزات الفندقية في الكويت مضيفا ان وزارة التجارة والصناعة تعتبر هذه القطاعات جاذبة للمبادرين الشباب الذين يبحثون عن فرص تجارية جيدة للبدء بمشاريعهم المتوسطة والصغيرة "ومن هذا المنطلق قامت الوزارة بدعم هذا المعرض ورعايته".

من جانبه قالت المدير العام لشركة (ليدرز جروب) المنظمة للمعرض نبيلة العنجري ان معرض (هوريكا) في نسخته الرابعة أصبح منصة مثالية لتجمع خبراء الضيافة والصناعات الغذائية من دولة الكويت والعالم لاسيما بعد النجاح الذي حققه خلال دوراته الماضية.

واشارت العنجري الى ان المعرض يعد فرصة جيدة للشباب الطموح الراغب في إنشاء مشاريع استثمارية لها علاقة بالمطاعم وقطاع الضيافة خاصة في ضوء التطور الكبير الذي يشهده هذا القطاع في السوق المحلي.

واوضحت ان الجهة المنظمة حرصت على ان يسهم المعرض في تطوير مجال الضيافة ودفع خطط التنمية ودعم تحويل الكويت إلى بلد سياحي جاذب وتوجيه القطاع العام والخاص نحو مجالات جديدة لتنويع مصادر الدخل معتبرة ذلك "أمرا حيويا طالما طالبنا به من قبل وأثبتت الأيام أهمية ذلك مع الانخفاض الحاد في أسعار النفط حاليا".

واوضحت ان (هوريكا الكويت 2015) حرص على استقطاب كبرى الشركات المتخصصة للمشاركة في المعرض تحت سقف واحد بوجود مجموعة من الخبراء المحليين والدوليين مؤكدة أن الحضور البارز من الشركات العريقة في هذا المعرض يشكل نافذة مهمة لتطوير هذه القطاعات وفق رؤى علمية مدروسة خاصة مع التوسع العمراني بإنشاء المدن الجديدة.

ويستمر المعرض حتى 21 يناير الجاري ويتضمن مجموعة من الفعاليات التي تعنى بتطوير قطاع الضيافة والصناعات الغذائية بالاضافة الى استعراض احدث ما توصلت اليه التكنولوجيا من ادوات وتجهيزات وأطقم الضيافة والفندقة فضلا عن مسابقات احترافية متخصصة في مجال الطبخ يشرف عليها خبراء طهي عالميون.