العديد من الدراسات في السابق، كشفت أهميّة "فيتامين سي" الصحيّة،  لتعزيز عمل الجهاز المناعي ومحاربة ظهور التجاعيد والوقاية من أمراض القلب. وأخيراً، كشفت دراسة أن فيتامن سي الموجود في أطعمة مثل الفليفلة والبروكولي والليمون يساهم في مكافحة سرطان القولون.
وفي دراسة نشرتها مجلة "سيانس" العلمية، عرّض لويس كانتلي من كلية اويل كورنيل للطب في نيويورك، خلايا سرطان القولون مع طفرات من جيني "كراس" (KRAS) و"براف" (BRAF)، المرتبطان بنمو الخلايا، إلى مستويات عالية من بلازما "فيتامين سي".
الباحثون وجدوا أن الخلايا السرطانية المتحولة تمتص جزيئات الفيتامين المؤكسد عبر مستقبلات، والنتيجة أن هذه الخلايا المسرطنة الخاضعة للأكسدة يصبح لها القدرة على مكافحة الأنزيم الخاص بالخلايا السرطانية المتحولة المحتاجة للتكاثر.
كذلك، الباحثون أجروا تجربة على الفئران، ووجدوا أن فيتامين سي يدمر خلايا السرطان المتحولة، ووجدوا أن جرعة عالية من فيتامين سي تمنع نمو الأورام في الفئران التي تميزت بطفرة الجين المسمى "كراس" الذي يلعب دورا اساسيا في ظهور السرطان.
وأشار كانتلي وزملاؤه الى أن فيتامين سي يمكن أن يستخدم في علاج الخلايا السرطانية العادية، لكن لا يمكنه استهداف الخلايا المتحولة بشكل فعال. ويأمل العلماء في أن يصبح العلاج بـ"فيتامين سي" ممكناً لأمراض سرطانية أخرى مثل سرطان البنكرياس، رغم ان ذلك لا يزال بحاجة الى مزيد من الأبحاث.
علاج السرطان من طريق "فيتامين سي" يبقى مثيراً للجدل، بسبب نتائج الدراسات التي أظهرت تناقضات عدة. واقترحت بعض الدراسات أن الجرعات العالية من فيتامين سي قد تنعكس على نمو الكبد والبروستاتا ونمو أنواع أخرى من الخلايا السرطانية.
وقالت "الجمعية الأميركية لتقدم العلوم" إن فكرة علاج السرطان الذي يصيب البشر من طريق فيتامين سي شعبية جداً، إلا أن سجلها مثير للجدل، بسبب النتائج المتناقضة التي كشفتها الدراسات السريرية. "/المستقبل/" انتهى ل . م